豚玉丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉に、ひとつまみの塩と酒を揉み込む。
- 2 鍋に４～５倍の水で割った麺つゆを加え、櫛形にカットした玉ねぎを煮る。
- 3 ２～３分、玉ねぎが煮えたら１の豚を加えひと煮たち。
-
4
そして溶いた卵を流しいれ、蓋をし１～２分。
ふんわり固まったらご飯に掛け、のりを飾れば完成。
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