ほうれん草とたっぷりネギのタンメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 2～3株
- ネギ 1/2本
- モヤシ 1袋
- 人参 2～3センチ
- チャーシュー（ブロック） ２～３センチ
- タンメン（生タイプ） 2人前
- 塩コショウ、酒 少々
- キャベツ ひとかけ
- 千切り生姜 ひとつまみ
作り方
-
1
ネギを斜め切りにする。
ほうれん草はざく切り。
人参、キャベツ、チャーシューを食べやすい大きさにカットする。 -
2
熱したフライパンに油をしき、千切り生姜と一緒に１を炒める。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振る。 - 3 そして水（スープの規定量）を加え、沸騰したら付属のタレで味付け。
- 4 麺をゆで、３とあわせれば完成。
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