梅昆布茶のタマゴ雑炊 レシピ・作り方

梅昆布茶のタマゴ雑炊
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
梅昆布茶って、いいよね。

材料(1人分)

  • 2カップ程度
  • 梅昆布茶(粉末) 2グラム(湯の身1杯分)
  • タマゴ 1個
  • ご飯 1/2膳程度
  • 刻みのり ひとつまみ

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、ご飯を加える。
  2. 2 3~5分、ご飯が煮えたら、梅昆布茶を加え、溶いた卵を回し入れる。
  3. 3 タマゴがふんわり固まったら、刻みのりを振って、完成。

きっかけ

思いつき

おいしくなるコツ

お好みで、塩や醤油を足すといいよね。

  • レシピID:1240013211
  • 公開日:2013/01/18

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