ひき肉と炒め野菜の四川風醤油らーめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 生姜と人参を細切りにする。
-
2
熱した鍋に油をしき、ひき肉を炒める。
強火。 -
3
ひき肉がしっかりいためられたら、１とモヤシを加え、さらにいためていく。
強火。 - 4 全体に油が回ったら豆板醤を加え、サッと炒め香りが出たら酒を加える。
- 5 そして水（スープの規定量）を加え、沸騰したら麺をゆでる。
-
6
付属のタレで味を決め、完成。
白ゴマを振って。
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aidontamu2014/03/20 17:25
温泉卵ものっけて♪とっても美味しかったです♪
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