ツナとぎんなんの冷やっこ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 (絹ごし) 1/3丁
- ツナ 大さじ2
- 醤油麹 (プラス糀 生しょうゆ糀) 小さじ1/2
- ぎんなん (ゆでたもの) 6粒
- かいわれ菜 少々
作り方
- 1 ツナ、ぎんなんを粗く刻んだもの、醤油麹(プラス糀 生しょうゆ糀)を入れて混ぜる。
- 2 豆腐は4つに切って器に入れ、1をのせる。
- 3 3にかいわれ菜をのせる。
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関連情報
- 料理名
- 冷やっこ
peru7
くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。
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