シメジとナスとハムの醤油パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
パスタを海水程度のお湯で茹でる。
規定の時間に従って。 -
2
ナスを一口大にカットし、油で素揚げする。
高温で1分程度。 -
3
ハムを細切りにする。
そしてフライパンに油を差し、シメジと一緒に炒める。
強火。 - 4 全体に油が回ったら塩コショウ・酒をし、茹で上がった１の麺と２のナスを加える。
- 5 ザックリ混ぜ合わせ、醤油を回しかければ完成。
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