ニンニク風味! 厚揚げとシイタケのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 厚揚げ 1枚
- 生シイタケ 6~8枚程度
- マーガリン 小さじ2~3
- ニンニク 1粒
- 塩、酒、コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
シイタケと厚揚げを食べやすい大きさにカットする。
ニンニクは薄切り。 -
2
アルミホイルを広げ、マーガリンを塗り、1を盛り付ける。
そして塩コショウ、酒をまぶし、包み込む。 -
3
フライパンで焼く。
強火で3~5分。
そして余熱で2~3分。 -
4
完成。
香り付けの醤油を垂らしてどうぞ。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- ホイル焼き
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