塩麹で！ 「牛肉とシメジのソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉のブロックに塩麹をこすりつけて一晩おきます。
- 2 1を薄切りにします。
-
3
フライパンでさっと焼きます。
お皿に盛ってください。 - 4 3の後、シメジを焼いて味ﾎﾟﾝをかけ、3のお肉の上にのっけます。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 「牛肉とシメジのソテー」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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気が向いたらご覧くださいね。
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