赤玉ねぎと塩麹の卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
赤玉ねぎは、３㎜幅で繊維を断つように切る
塩麹をまぶして水分が出るまで揉む
５分～１０分おく
-
2
卵を溶き、①を汁ごと混ぜる
コショウをふる - 3 卵焼き機を熱してオリーブ油をひき、②を少量ずつ流して巻いていく
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 赤玉ねぎと塩麹の卵焼き
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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