Ｗフィットチーネのレタス入りカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草のフィットチーネ（生麺・市販） １００グラム程度
- ノーマルのフィットチーネ（生麺・市販） １００グラム程度
- 塩・黒コショウ 少々
- カルボナーラソース 一袋
- ベーコン 2枚
作り方
-
1
塩水程度のお湯で2種類のフィットチーネをゆでる。
規定の時間に従って。
そして茹で上がる直前、一口大にちぎったレタスを一緒にゆでる。１０秒程度。 -
2
ベーコンを細切りにし、フライパンで焼き目をつける。
そしてカルボナーラソースを加え、さっと温めたら火を止める。 -
3
茹で上がった１を２のソースに絡ませて、完成。
黒コショウを振って。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- パスタ
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