とうなの辛子胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうな 120ｇ
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 練りカラシ 少々
- すりごま 小さじ1
作り方
-
1
とうなの茎部分下から１センチは切り捨てます。
茎部分から鍋に入れ２分ほど茹でます。茹であがったら水にさらし、２センチぐらいの長さに切り水気をよく絞ります。 - 2 とうなに醤油、砂糖、辛子、すりごまを加えよく和えて器に盛ります。
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