作り方
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- 1
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- 豚肉は4ｃｍカット
さつま揚げは1ｃｍカット
ちくわ輪切り
キャベツざく切り
人参銀杏切り
玉ねぎ柵切り
しいたけ細切りにします
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- 2
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- 中華なべに油を大さじ３いれ熱し 豚肉から炒めます 塩コショウを2振りします
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- 3
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- 豚肉に火が通ったら シーフードミックスを入れ炒めます
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- 4
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- シーフードに火が通ったら 残りに具材を入れ 人参に火が通るまで炒めます
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- 5
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- ☆を合わせて 鍋に回しがけしていきます とろみがついたら火をとめます お皿にご飯を盛り 具をかけたら出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
冷凍のシーフードミックスを使ったので手軽に出来ました＾＾
きっかけ
子供の好きな具材で作る我が家の中華丼