サケのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1 サケの皮のウロコをひく

   

2. 2 表裏　塩コショウする

   

3. 3 ビニール袋に片栗粉を入れサケに片栗粉をまぶす

   

4. 4 余分な片栗粉はたたいて落とす

   

5. 5 フライパンを熱しバターをひき180度で片面7分間焼く

   

6. 6 反対側5分間焼く　火が通ったら完成

   

7. 7 タルタルソースはレシピＩＤ124000702参照下さい
   朝作ったタマゴサンドのタマゴにパセリのみじん切りを混ぜる

   

8. 8 付け合せはお好みでお付け下さい
   今回は　マッシュポテト　ホウレンソウのソテーです