きんめの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きんめ 2切れ（３００g）
- 生姜 １片
- 酒 150ｃｃ
- 水 200ｃｃ
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 鍋またはフライパンに酒、水を入れ沸騰させます。生姜の皮をむきスライスします。生姜、砂糖、醤油、きんめを入れ再沸騰したら弱火にして蓋をします。
- 2 煮汁が少し残る程度まで煮詰めたら火を止め器に盛ります。
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- カテゴリ
- 金目鯛
- 料理名
- きんめの煮つけ
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はるちゃむむ2017/12/21 08:28
葱のはしっこも入れてみました。
簡単で美味しく出来ました‼ -
momotarou12342015/03/18 00:43
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*）
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