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トロロ昆布とお麩とふんわり卵の塩ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トロロ昆布とお麩とふんわり卵の塩ラーメン

トロロ昆布LOVE。

作り方

  • 1

    鍋に水(指定の量)を加え、水で戻したお麩をいれ、火に掛ける。

  • 2

    沸騰したら麺を入れる。

  • 3

    そして8割程度、麺がゆであがったら付属のタレをいれ、溶いた卵を流しいれる。

    そしてひと煮たちさせ、火を止める。

  • 4

    器に盛り、白ゴマとトロロ昆布を乗せて、完成。

きっかけ

お昼に

レシピID: 1240005997

公開日:2012.02.13

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料理名
塩ラーメン

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