ほうれん草と豚バラ肉の卵の炒め物～バター醤油風味～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚バラ肉、ほうれん草は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・砂糖を少量ずつ加えて混ぜ合わせる。
- 3 油を熱したフライパンに2を流しいれ、大きめの炒り卵を作り、半熟くらいで一度取り出す。
- 4 フライパンにバター大さじ1/2を入れて熱し、豚バラ肉、玉ねぎを加えて塩・こしょうし、軽く焦げ目がつくくらいまで強火でしっかり炒める。
- 5 ほうれん草とバター大さじ1/2を加えて更に炒め、火が通ったら3をフライパンに戻し、醤油を回し入れる。
- 6 最後に塩で味を調え、ブラックペッパーをふればできあがり☆
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ごんたのん2021/04/17 09:16
美味しくできました⭐️ありがとうございます♪ -
azarasinokodomo2012/03/11 18:27
おいしかったです＾＾
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