☆小松菜の凄い栄養素をシンプルにおひたしで☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、小松菜をゆでる。
葉と茎をわけ、時間差で1分ほど。
そして冷水にさらし、水気を絞る。 - 2 そして2~3センチ幅にカットし、鰹節をまんべんなく振り掛ける。
- 3 ポン酢を掛けて、完成。
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- 料理名
- おひたし
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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菊丸330974082015/12/21 09:32ポン酢でさっぱりして、簡単なのに美味しかったです。
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