コク辛ネギとワカメの塩ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 塩ラーメン（生タイプ） １人前
- 塩ワカメ ひとつまみ
- 白ネギ ５～６センチ程度
- 白ゴマ、塩、黒コショウ ひとつまみ
- ラー油、ごま油 小さじ1/2づつ
作り方
-
1
ネギを縦に細切りにし、塩、黒コショウ、ラー油、ごま油を加え、よく和える。
-
2
麺をたっぷりのお湯でゆでる。
指定の時間に従って。 -
3
指定のお湯でスープを割る。
そして２の茹で上がった麺に注ぐ。 -
4
そして、水で戻し、サッと湯がいたワカメと１を盛って、完成。
白ゴマを散らして。
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- 料理名
- 塩ラーメン
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