あったまるぅ~~~「味噌煮込みうどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍うどん 3玉
- 水 100cc
- ヒガシマルうどんスープ 3袋
- 牛肉 300g
- 輝麦(味噌) 大さじ2
- 森永のおいしい牛乳 100cc
- ネギ 1束
作り方
- 1 お鍋に水を入れて沸騰したら牛肉を入れて取り出しておきます。アクが出るのでこまめにすくってくださいね。
- 2 うどんスープを入れて冷凍うどんを入れます。
- 3 味噌を溶いて1を入れて牛乳を入れます。斜めに切ったネギも入れて出来上がり。
きっかけ
あったかいおうどん、良いですね・・・・・・・・ お味噌を入れて作ってみました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
牛肉がたっぷりです。煮すぎると固くなるので取り出し、仕上げに戻します。 あくはこまめにすくってね。 (#^.^#)
- レシピID:1240004858
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 「味噌煮込みうどん」 ♪♪
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