ニラで元気を！夏マーボー丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
（下準備）
たまねぎ・にんじんはみじん切り。ニラはざく切りにする。豆腐は水切りしておく。
※の調味料を全部合わせてよく混ぜておく。 -
2
（調理）
フライパンを中火にかけ豚肉を炒め、色が変わったらニラ以外の野菜を加え炒める。火が通ったら※の調味料を入れ混ぜる。 -
3
（仕上げ）
２にニラと米粉を加え黒こしょうを挽きいれ混ぜる。とろみがついたら出来上がり。皿にご飯を入れマーボー豆腐をのせれば完成。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- マーボー豆腐
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