スナップエンドウの和風ペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
スナップエンドウは筋を取ります。
ブロックベーコンは拍子木に切ります。
ニンニクはみじん切り、トウガラシは種を取って輪切りにします。 - 2 フライパンにオリーブ油を引き、ニンニクとトウガラシを入れて火を付け、香りが出るまで弱火でじっくりと熱します。
- 3 ベーコンとスナップエンドウを入れて炒め、火が通ったらしょうゆを鍋肌から回し入れ、塩、黒胡椒で味を整え出来上がり♪
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ピリ辛で、ガツンとニンニクも利いていてビールの当てにもピッタリ♪
しょうゆが隠し味でちょっぴり和風味です☆