茄子の煮浸し ごま油で レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすを乱切りにしてごま油で炒める。
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2
水、酒、みりん、麺つゆを入れて、網の蓋をして炒める。
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3
水分がほぼなくなったら出来上がり。
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4
器に盛って花鰹をかけて出来上がり。器に盛って花鰹を振って出す。
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- カテゴリ
- なすの煮びたし
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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