タラのムニエル バター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラ切り身 2枚
- 塩 小さじ1
- キッチンペーパー 2枚
- 薄力粉 カップ1／2
- 塩胡椒 生姜
- バター 20g
- パセリ みじん切り 大さじ1
- レモンくし切り 2個
作り方
-
1
タラに両面塩をして１０分おく。
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2
洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
-
3
塩胡椒を混ぜた薄力粉を両面にまぶす。
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4
バターを熱したフライパンで両面焼く。
-
5
最後にパセリを振って皿に取る。
-
6
レモンのくし切りを添えて出す。
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- カテゴリ
- たら
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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Rio‘s backpack2024/04/18 10:01
さっぱりしてて美味しかったです！
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