もやしとニラ炒め ちくわ入り レシピ・作り方

もやしとニラ炒め ちくわ入り
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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簡単で安くておいしい一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ちくわは斜め切りにする。鍋にごま油を熱して焦げ色が少しつくまで炒める。
  2. 2 鍋にもやし、顆粒コンソメを入れてさらに炒める。
  3. 3 5cm程度に切ったニラを加えて全体を混ぜる。
  4. 4 網状の蓋をしてもやしが少ししんなりするまで炒める。
  5. 5 最後に醤油をまわしかけて器に盛る。

きっかけ

もやしを使いました。

おいしくなるコツ

網の蓋を使うと、余分な水分は出ていき、油はねがないので便利です。

  • レシピID:1230029106
  • 公開日:2022/12/23
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もやしにらちくわ
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