【砂糖なし!】オートミールバナナパンケーキ レシピ・作り方
材料(小さめ10枚人分)
作り方
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1
オートミールと豆乳を和えて30分以上冷蔵庫で置いておく
オートミールに水分を含ませるため
(大人用なら置かなくても大丈夫) - 2 フードプロセッサーに材料を全て入れて、滑らかな生地にする
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3
薄く油を敷いたフライパンを強火でしっかり温めてから、弱火にして生地を焼く(30㎝のフライパンで5枚焼ける大きさ)
蓋をして5分、ひっくり返して3〜5分
きっかけ
つかみ食べを始めた頃にオートミールでパンケーキを焼いてみました。バナナの自然な甘さだけでも子供は喜んで食べてくれます。栄養価も高いので毎朝の定番メニューになりました♪ 何時も倍量で作り置きして、冷凍で1週間保存してます。
おいしくなるコツ
オートミールにしっかり水分を含ませる事で、つぶつぶ食感からふんわり食感に変わります。離乳食、幼児向けです。大人用ならつぶつぶ食感もいいかもしれません。
- レシピID:1230028161
- 公開日:2022/04/16
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あやそうママ2022/06/05 08:11とっても美味しかったです