クリスマスにハーブ香る★コロコロお豆と根菜のソテー レシピ・作り方

クリスマスにハーブ香る★コロコロお豆と根菜のソテー
  • 約15分
れあMIX
れあMIX
フライパンでじっくり蒸し焼きにするとお野菜が甘くて美味しいです♪味付けはお塩だけ♡

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 野菜を1~2cmの角切りにする
  2. 2 フライパンに油を熱しローズマリーと1を入れて蓋をし弱火~中弱火で蒸し焼きにする

    ローズマリーも食べたいので葉をちぎって入れました
  3. 3 途中で加熱むらが無いように混ぜながら10分したら大豆と塩も加えて更に5分蒸し焼きし

    人参が柔らかくなれば出来上がり♪

きっかけ

実家の庭にローズマリーが生えてることに最近気がついたのでそれを使って♪

  • レシピID:1230027199
  • 公開日:2021/11/01
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カテゴリ
さつまいもローズマリー大豆大根にんじん
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