ツバスの黄金焼きピカタ★大葉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ツバスは一口大にそぎ切りする
12切れになりました
ビニール袋などに入れて★を加えて冷蔵庫で漬け込む30分以上
私は一晩漬けました -
2
大葉は半分に切る
1の水気をキッチンペーパーなどで吸いとり
米粉をまぶして大葉を巻き溶き卵にくぐらせて
油をひいたフライパンの弱中火で両面焼く
焦げやすいので注意
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大葉を巻くのを忘れて後のせしてます(^^;