【簡単】長芋と豚バラの炒めもの レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
みっちぃ☆
トロロで食べがちの長芋だけど、我が家は炒めたり煮たりしたのが大好きです。豚バラと一緒に炒めて、子供たちも大満足。カリウムやムチンも豊富で、おすすめの食材です。
材料（4人分）
作り方
-
1
長芋は皮をむいて、厚さ5mm位の半月切りにします。
豚バラは4～5センチに切ります。 - 2 フライパンを温めてサラダ油をひき、豚バラを炒めます。
-
3
豚バラの色が変わったら、1で切った長芋を入れて、炒めます。
- 4 酒、醤油、塩、コショウを入れて炒め合わせます。
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