あっさりポン酢マヨ♪白菜とん平焼き～ホットプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は千切り、豚バラは長ければ半分に切っておく
- 2 鉄板に薄く油を塗り白菜を炒めしんなりしたら一端取り出しておくか、端に寄せておく
- 3 鉄板に油を薄く塗り豚バラを重ならないように並べてこんがりするまで触らないように焼いたら、卵を割り入れ黄身を崩しながら豚バラの上に広げる
- 4 半熟になったら白菜を半分にのせて卵と豚バラではさむように折りたたんだら出来上がり。お好みでポン酢マヨネーズ等でどうぞ♪
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- 料理名
- あっさりポン酢で白菜のとん平焼き
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溶き卵にしなくても見た目がきれいじゃなくても美味しければOK!!