にらの副菜!ごまだれは見た目ほど塩っぱくないです レシピ・作り方

にらの副菜!ごまだれは見た目ほど塩っぱくないです
  • 約10分
  • 100円以下
Emi's kitchen
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旦那様曰く見た目ほどしょっぱく無いね。と言われたニラの副菜。子供も美味しいと食べてくれました。オイスターソースが効いたタレです。

材料(大人2+子1人分)

作り方

  1. 1 ニラは半分に切ってまとめ、その後三等分から四等分にカットします。
  2. 2 1を茹でてザルにあげ湯切りします。
  3. 3 *たれ*を全て混ぜ合わせます。
  4. 4 茹でたニラの上にたれをかけたら完成です。

きっかけ

鍋にニラを入れ忘れ野菜室に残っていたので作ってみました。いつも醤油ベースの和物が多いのでオイスターソースで気分転換です。

おいしくなるコツ

我が家は黒ゴマを使っていますが白胡麻でもすりごまでも胡麻ならなんでも大丈夫です。

  • レシピID:1230024030
  • 公開日:2021/01/04
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カテゴリ
にら夕食の献立(晩御飯)簡単夕食100円以下の節約料理オイスターソース
関連キーワード
ニラだけ 簡単 副菜 野菜おかず
料理名
ニラのごまだれオイスター風味
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つくったよレポート(1件)

  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2022/09/06 19:35
    にらの副菜!ごまだれは見た目ほど塩っぱくないです
    味付けに オイスターソースを加えた事で とても美味しかったです。

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