簡単♪塩サバでアヒージョ風 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 サバは骨が気になるようならピンセット等で抜き、一口大にそぎ切りする
- 2 しめじとまいたけとブロッコリーは小房に分けておく
-
3
小さいフライパンにオリーブオイルを熱しニンニクと一味とサバを加えて中弱火で3分加熱する。
ニンニクがはねるので注意。 - 4 サバを裏返してきのことブロッコリーを加え時々裏返しながら、ブロッコリーがお好みの柔らかさになるまで加熱したら出来上がり
- 5 アスパラやじゃが芋、ネギを入れても美味しい♪
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- 塩さばでアヒージョ風
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