野菜たっぷり!キーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料の野菜をみじん切りにする。
- 2 フライパンに油揚げをひき、野菜に火が通るまで炒める。
- 3 フライパンで目玉焼きを作り、塩コショウをふっておく。
- 4 ひき肉を入れ、ひき肉に火が通るまでさらに炒める。
- 5 水分が出てきたら、市販のカレールーを入れ、カレールーが溶けるまでかき混ぜる。
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6
ご飯を器に入れ、
キーマカレーをかけて、その上に目玉焼きを乗せて完成!!
関連情報
- 料理名
- キーマカレー
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つくったよレポート(1件)
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アルプスの乙女2020/04/30 21:12ともなんさん
野菜もたっぷり入り
手早仕上がり、卵も
ありで栄養点で美味しかったです(#^.^#)
ご馳走さまでした♡