色白美人♪白きくらげのネギ山椒ダレ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 白きくらげ（乾燥） 15ｇ
- 鶏ガラスープ 400cc
- 塩 少々
- ●万能ねぎ（みじん切り） 大さじ3
- ●しょうが（みじん切り） 小さじ1
- ●粉山椒 小さじ1/2
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●ナンプラー 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 鶏ガラスープ・塩を鍋に煮立て、水で戻した白きくらげを中火で5分煮る。
- 2 汁気をきった1に●を合わせたものをかける。
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