キャベツと玉ねぎとお豆腐のお味噌汁♫ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは細切りにします。
キャベツは細切り、木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。 -
2
小鍋にお水を600cc入れます。
玉ねぎを加え、火をかけます。
沸騰したら、キャベツを加えます。
-
3
再び沸騰したら、灰汁をとります。
お豆腐を加え、めんつゆも加えます。
-
4
一度、火を止め、味噌を加えます。
よーく溶かして、再び火をかけます。
沸騰する直前くらいで火を止めます。
器に盛り付け、出来上がりです。
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