豚こまチンゲン菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・チンゲン菜→茎と葉に分けて、茎は縦に葉は食べやすい大きさに切る
・にんじん→短冊切り
・豚こま→一口大 -
2
豚こまに【下味】をつける
→袋に入れて揉み込むと簡単です - 3 フライパンにサラダ油(分量外)大さじ1を熱し、下味をつけた豚こまを炒める
- 4 豚こまの色が変わってきたら、野菜を入れてさらに炒める
- 5 【調味料】を足して全体に馴染んだら完成です!
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