真いわしの手開き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真いわし 10匹ほど
- 刺身醤油 少々
作り方
-
1
安ければ100円でパックに10匹またはそれ以上入って売っています。
-
2
頭を取り、はらわたを除く。
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3
中骨、背びれを取る。
-
4
刺身でいただく。
小さいので切らずにそのまま豪快に。
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とりあえず乾杯2020/08/29 11:38
勉強になりました。
ごちそーさま。
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