切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

切り干し大根のサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ayatoy
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カリカリのベーコンがアクセント!切り干し大根は煮るだけじゃない!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は水に戻し、よく絞って、食べやすいように切っておく。
  2. 2 ベーコンは細かく刻み、フライパンでカリカリになるまで炒めたら、脂をふいておく。
  3. 3 1に●、2を加えて混ぜ合わせ、仕上げに黒胡椒を振る。

きっかけ

昔よく作っていたものを思い出して作りました。

おいしくなるコツ

切り干し大根は水に戻しすぎると食感がよないので注意すること!

  • レシピID:1230018319
  • 公開日:2018/09/06
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切り干し大根サラダベーコン切り干し大根
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