エビチリ風エリンギ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ ３本
- 片栗粉 大１
- ねぎ 10cm
- しょうが(チューブ) 3cm
- ニンニク(チューブ) 3㎝
- 水 50cc
- ウェイパーorシャンタン 小匙1/2
- 砂糖 小匙1/2
- オイスターソース 小匙1/2
- ケチャップ 大１
作り方
-
1
エリンギを縦にスライスし片栗粉をまぶす
-
2
ねぎはみじん切りにする
-
3
エリンギをフライパンで両面炒める
-
4
エリンギを炒めて入る間
エリンギと片栗粉以外の他のすべての材料を混ぜ
ておく
-
5
エリンギが焼けたら
④をフライパンへ投入♪
からめたら出来上がり♪
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- 料理名
- エリンギチリソース炒め
Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
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http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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海老の代わりに年中金額の変動が少ない
家計の味方！エリンギで美味しく代用♪