シンプル醤油のみ　焼き豚・煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラブロックを用意。

   

2. 2 油は使わず、中火で裏返しながら少し焦げ目が出るまで焼く。

   

3. 3 中まで火が通るように、爪楊枝や串などでところどころ刺す。

   

4. 4 醤油を回しかける。

   

5. 5 醤油が肉に絡むように回し、水気がなくなるまで焼く。

   

6. 6 出来上がり。冷蔵庫で保存、また冷凍保存もできる。