枝豆入り 舞茸ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきは２０分水でもどしてざるに上げ、良く洗う。

   

2. 2 米をといで、白米と同様に水加減し、ほぐした舞茸、短冊切りにした油揚げ、１のひじきを入れる。

   

3. 3 みりんと麺つゆをあわせて、、

   

4. 4 炊飯釜に入れて全体をさっと混ぜて３０分置く。スイッチを入れる。

   

5. 5 枝豆を熱湯で３分茹でて中身を出して追く。

   

6. 6 ご飯がたけたらふたをあけ、、

   

7. 7 枝豆を入れてひとまぜしてできあがり。