スパイス焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １玉
- オリーブオイル 大さじ１
- クミンシード 小さじ１／２
- タイム ドライ 小さじ１／２
- 塩こしょう 少々
- ウスターソース 大さじ１
- 貝割れ大根 １／８パック
- 花鰹 ひとつかみ
作り方
-
1
オリーブオイル、クミンシード、タイムを準備します。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、うどんを入れてほぐす。
-
3
クミンシード、タイムをそれぞれ小さじ１／２づつ入れて炒める。
-
4
塩こしょうをしてソースをいれて一混ぜして、さいふごに１／３の長さに切った貝割れ大根を入れる。
-
5
器に盛り、花鰹を振ってできあがり。
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- カテゴリ
- 焼うどん
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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