豚肉の黒酢あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、塩+コショウ+おろしニンニクをよくもみ込んでおき。
- 2 フライパンにごま油を熱して、1を両面こんがり焼き。
- 3 スウィーピーは細切りにし。
- 4 2の豚肉に火が通ったら、3を入れてサッと炒め。
- 5 ＊を入れて全体にからめ。
- 6 水溶き片栗粉を加えてトロミを付けたら出来上がり。
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