ブラックオリーブ入りのオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 ２個
- 塩こしょう 少々
- ブラックオリーブ ６個
- パセリ みじん切り 大さじ１
- サラダオイル 大さじ１
- リーフ 少々
作り方
-
1
ブラックオリーブは種抜きを使うと便利です。
-
2
卵をほぐして塩こしょうし、１のオリーブを６個入れる。
-
3
パセリのみじん切りも入れて混ぜる。
-
4
オイルを熱したフライパンに３を流し込み、外側が固まり始めたら全体を混ぜる。
-
5
半熟状態になったらターナーでオリーブを包み込むように形を整える。
-
6
リーフを添えてできあがり。
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- カテゴリ
- オムレツ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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