さつま揚げのコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつま揚げ 小8個
- コチュジャン * 大さじ1
- ダシダ * 5g
- 酒 * 大さじ1
- 液体パルスウィート * 5g
- 粉とうがらし * 少々(お好みで)
- 小口切りネギ 少々
作り方
- 1 さつま揚げは、テフロンフライパンで両面こんがり焼き。(ノンオイル)
- 2 *を入れて汁気が無くなるまで煮つめ。
- 3 2をお皿に盛りつけて、小口切りネギをパラパラしたら出来上がり。
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