小結しらたきのコンソメバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小結しらたき ２パック
- チキンコンソメ ＊ ８g
- 白ワイン ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- コショウ ＊ 少々
- １／２カロリーバター 大さじ１
- みじん切りパセリ 少々
作り方
- 1 しらたきは、熱湯で下ゆでして水気を切り、フライパンに入れて乾煎りし。
- 2 フライパンに、１＋＊を入れて火にかけ、中火で汁気が無くなるまでグツグツ。
- 3 ２の汁気が無くなったら、１／２カロリーバター＋みじん切りパセリを入れ全体にからめて出来上がり。
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