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穴子の山椒揚げ焼きレシピ・作り方

穴子の山椒揚げ焼き

黒右衛門

山椒の香りが美味しい簡単な穴子の１皿です。

みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

穴子４尾
醤油　＊大さじ１
酒　＊大さじ１
液体パルスウィート　＊１０g
粉山椒　＊小さじ１
片栗粉大さじ１
ごま油５g

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作り方

1 穴子は、頭を取り除き、＊に３０分くらい漬けて味をなじませ。
2 １に片栗粉をまぶし。
3 フライパンにごま油を熱して、２を両面こんがり焼いたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山椒の香りが美味しい簡単な穴子の１皿です。

レシピID：1230008999
公開日：2013/04/02

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カテゴリ: 穴子

黒右衛門

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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