まぐろとワカメのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ワカメは、たっぷりの水で戻して水気をしぼり。
- 2 玉ネギは薄切りにして、冷水にさらし、水気を切り。
- 3 まぐろは、５mmくらいの厚さに切り。
- 4 ボールに、醤油＋酢（大さじ１）＋液体パルスウィート（５g）＋ごま油＋練りワサビを入れてよく混ぜ、1+２＋３を合え。
- 5 ご飯は、普通に炊飯器で炊き、酢（大さじ２）＋液体パルスウィート（５g）＋塩をまぜておき。
- 6 器に、５を盛りつけ、ブロッコリースプラウト＋４をのせたら出来上がり。
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