甘塩鮭のチーズ焼き パセリパン粉かけ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 タマネギは薄い櫛切りにしてみりんをかけておく。えのきとしめじは石付きをとってほぐす。
-
2
１のタマネギをグラタン皿に敷いて、鮭をのせ、しめじとえのきものせる。
-
3
パン粉とドライパセリを混ぜて置く。
-
4
２にマヨネーズを絞り、とろけるチーズを置き、３を振りかける。
- 5 ２３０度のオーブンで約１０分焼く。こんがり焦げ目がついたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 甘塩鮭のチーズ焼き
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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堕天使M2013/11/28 16:40
もう少し焼き色を付けた方がよかったですかね。
甘塩鮭がボリュームupして美味しかったです。
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