韓国風豆腐のピリ辛焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は軽く水切りをしておく。（面倒なら、しなくてもＯＫ）
- 2 たれの材料を合わせておく。
-
3
一口大の大きさに切る。
（３～４ｃｍ角 厚さ１ｃｍくらい）キッチンペーパーで水気を軽く押さえる。 -
4
両面に片栗粉をまぶし、油を多めにひいたフライパンで両面を焼く。
軽く焦げ目がつくくらい。
-
5
火を弱めて、焼いた豆腐の上にたれを載せるようにして軽く焼く。（ひっくり返さない）
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- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- 韓国風豆腐のステーキ風
truetrue84
面倒なことはきらい。だけどおいしいものは食べたいので、面倒な料理にも挑戦してます。
でも、手抜きの方が多いかなぁ～の主婦です。
夫が韓国人で、韓国にも住んでいたので韓国料理はよく作ります。
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