里芋の沙茶醤煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 里芋 １８個
- 沙茶醤 大さじ１
- 鰹だしの素 ５g
- 醤油 大さじ１
- 鷹の爪 ６本（お好みで）
- 液体パルスウィート ５g
- カツオ節 ７g
作り方
- 1 里芋は、ホイルで包んでウォーターオーブン３５分。（蒸し焼き）
- 2 鍋に１＋沙茶醤＋鰹だしの素＋水＋醤油＋鷹の爪＋パルスウィートを入れてグツグツ。
- 3 里芋がやわらかくなったら、カツオ節を入れ、サックリ混ぜて出来上がり。
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- 里芋の沙茶醤煮
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